慶応3年創業、生食用牡蠣専門店・料亭かなわ

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料亭かなわ

牡蠣養殖業として、慶応3年(1867年)に創業。広島かきの安全性とおいしさの伝統を、 今もなお、守り続けています。

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秋牡蠣細バナー 秋牡蠣細バナー

ほっこりミルキー♪牡蠣のチャウダーセット
オイスターチャウダーセット≪冷凍≫
4,860円 〜 6,480円
48 ポイント還元
各オプションの詳細情報
セット内容
4食セット(4500円)
6食セット(6480円)
購入数
個

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KC-4
オイスターチャウダーセット≪冷凍≫
4,860円 〜 6,480円
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瀬戸内海の恵みを贅沢に──
「かなわ」の生食用かきをごろっと贅沢使用!
かなわ オイスターチャウダー

広島・瀬戸内海の美しい海で育った「かなわ」自慢の生食用牡蠣を贅沢に使用。
ぷりっとした大粒の牡蠣が口の中でとろけ、新鮮な旨みと磯の香りがふわっと広がります。
野菜は、にんじん・玉ねぎ・キャベツ・しめじをバランスよく合わせ、濃厚なのにやさしいクリーミーな味わいに。
素材本来の風味を活かした、からだにもうれしい贅沢な一皿です。

温めるだけで本格的な味わいが楽しめるので、ご自宅用はもちろん、化粧箱入りの4食セットはギフトにも最適。大切な方への贈り物や季節のご挨拶にも喜ばれます。

Point1
瀬戸内海有数のきれいな海域「大黒神島沖」で育つ牡蠣を使用!

養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。


かなわ 大黒神島 かき養殖 きれい


Point2
牡蠣の旨味とじっくり煮込んだ濃厚スープが絶妙!

かなわ自慢の新鮮な牡蠣の旨味をふんだんに使用。
牡蠣の旨味とじっくりと煮込んだ濃厚なスープが絶妙に絡み合う芳醇な味わいはまさに絶品!スープの中で溶け出すかきの風味に酔いしれますよ♪


かなわの牡蠣をつかった濃厚スープが絶品なかきチャウダー

Point3
ご家庭で手軽にレストランのような上質な味わい♪

家庭でもレストランのような上質な味わいと贅沢さを楽しめます。
こだわりの材料で深いコクとまろやかさを追求し、一杯一杯を丁寧に仕上げています。
電子レンジで温めればすぐに食べられますので、時間がないときでも手軽に食べられるのが魅力です。


電子レンジでチンするだけ気軽に美味しいかなわのオイスターチャウダー

《化学調味料不使用・保存料無添加》

お客様の声
東京都在住(20代)
★★★★★
本当に牡蠣がごろっと入っていて大満足でした♪ 朝食で食べたのですが、スープの中に牡蠣の旨味がぎゅっと閉じ込められていて、朝から幸せな気分になりました!


召し上がり方

�‖泙魍�封せず、蒸気口のある面を上にし、必ずお皿にのせて電子レンジ(500W)で4〜4分半温めてください
��加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認し、お皿にのせたまま取り出してください
�B泙魍�封する際は蒸気口部を上にして、切り口部から開封してください。

かなわ オイスターチャウダー 食べ方温め方


よくある質問

Q.調理は湯せんではだめなのでしょうか?

A.いいえ。湯せんでも大丈夫ですが、袋が電子レンジ用ですので、電子レンジの方をおすすめしています。湯せんの場合、沸騰したお湯でいいのですが、熱すぎると分離するなどの恐れがありますので、十分にご注意ください。

Q.加熱すると、牡蠣が縮んだり、固くなったりしないでしょうか?

A.「かなわのかき」は塩分濃度の高い海で育っておりますので、縮みにくくなっています。加熱時間さえご注意いただければ、牡蠣を美味しく召し上がっていただけます。


おすすめ

忙しい朝の一汁一菜にぴったりです。ディナータイムには、シンプルなスープとして添えるだけで一層豪華な食事になります。
パーティーや特別な日の食卓にもふさわしく、ゲストを魅了し特別なひとときを演出してくれるでしょう。

かなわ オイスターチャウダー


オイスターチャウダーは単品もあります♪
かなわ オイスターチャウダー単品

▶単品はコチラ

お届け内容オイスタ―チャウダー(200g)×4食 or 6食
配送冷凍でお届けいたします
保存方法冷凍で保存してください
賞味期限発送日より90日
原材料名かき(広島県産)、牛乳、野菜(たまねぎ・人参・キャベツ・しめじ)、生クリーム、無塩バター、小麦粉、食塩、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
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※全ての画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
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この商品のレビュー

  • 千葉県 S.K様
  • 2024/06/12 16:26:38
かき貝の味がスープにたっぷり入っていてとても大好きです。
かき貝もぷりぷりの大粒がごろごろ入っていて大満足です。
かき本来の味が出ていて大好きです。
パンとワインと共に…。
  • 千葉県 Y.Y様
  • 2024/04/25 11:40:48
牡蠣チャウダー、とても美味しかったです。
電子レンジ調理できるのが便利です。
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