手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪
FROY-KG4
かきフライとかきグラタン（かきグラタン×4個・かきフライ20個入り×1）≪冷凍≫
5,100円
51
ポイント還元
かきフライ、かきグラタンーー「かなわブランド」の牡蠣を使った2種類の料理をお楽しみいただけるセットです。
かき本来の味を堪能頂けるよう、衣を出来るだけ薄く仕上げました。
さくっとした衣の食感に、中から牡蠣の旨味がじゅわ〜っと広がります♪
牡蠣と衣の黄金比率で生まれる最高のカキフライがご家庭でお楽しみ頂けますよ。
衣が薄いので、カロリー的にも安心で、特に女性に喜ばれています。
使用しているかなわ自慢の生牡蠣は、瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖で養殖。生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海域ですので、安全・安心なうえ、美味しいんです。
さらに塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が広がります。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
�‥爐辰燭泙泙里�きグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
��電子レンジ（600Ｗ）で１〜１分30秒温めてください
��アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
��180℃の油に凍ったままのかきフライを3粒入れ、2分揚げます。
��一度油から取り出し、1分置く
��再び180℃の油で1分揚げる
��1分間余熱で芯まで火を通せば出来上がり
※粒の大きさにより揚げる時間は前後します
※揚げる際は油がはねる恐れがありますのでご注意下さい
ご購入いただいたお客様の声
愛知県在住（30代）
一度に食べるのはもったいなかったですが、家族でどれも美味しくいただけました。特に牡蠣フライはサクサクで8個では物足らないぐらいでした。かき飯も牡蠣の旨味がしみこんでいて、牡蠣を本当に堪能できました。
Q.かきグラタンは殻のまま電子レンジで加熱していいのでしょうか？
A.はい、大丈夫です。袋から取り出してお皿の上にのせて加熱してください。
Q.フライは揚げるとどうしても失敗してしまいます。揚げるコツは何ですか？
A.カラっと揚げるコツは、油の温度を高いままキープすることです。
そのために�，燭辰廚蠅量�で揚げる��一度に揚げる量は、鍋の大きさに対して1/2〜１/3を目安にしてください。さらに、牡蠣をふっくらジューシーに揚げるためには「短時間でさっと揚げる」ことが大切です。
家庭での食事やパーティー、特別な日のディナーに最適です。
ご家族やお仲間との食事の場に、豪華なグラタンとともにかきフライとかき飯も一緒に提供することで、牡蠣三昧の特別なひとときを演出することができます。
また、どれも手軽に調理できますので、ギフトとしても大変好評です。
単品のほか、各種セットもご用意しております♪
▶かきグラタン単品はコチラ
▶かきグラタンセットはコチラ
▶かきフライ単品はコチラ
▶かき飯とかきフライセットはコチラ
▶かき料理贅沢三昧はコチラ
かきグラタンは牡蠣殻に入って食卓が華やぐほか、ベシャメルソースにも牡蠣の旨味が詰まっています。
かきフライは極限まで薄くした衣で仕上げており、ご家庭でサクサク食感のお店の味が楽しめます。
かきフライは極限まで薄くした衣で仕上げており、ご家庭でサクサク食感のお店の味が楽しめます。
POINT1：牡蠣の旨味はベシャメルソースにもじんわりと！
中の牡蠣だけでなく、秘伝のレシピの特製ベシャメルソースにもじんわり広がる牡蠣の旨味が詰まっています。
牡蠣の風味とチーズの香りが合わさり、濃厚な味わいととろけるような食感が堪能できます。
職人が一つ一つ丁寧に手づくりし、オーブンでこんがり焼いた後、瞬間冷凍して旨味を閉じ込めたうえで真空包装してお届けいたします♪<
POIN2：小麦粉、卵、パン粉 厳選された衣を使用！
かき本来の味を堪能頂けるよう、衣を出来るだけ薄く仕上げました。
さくっとした衣の食感に、中から牡蠣の旨味がじゅわ〜っと広がります♪
牡蠣と衣の黄金比率で生まれる最高のカキフライがご家庭でお楽しみ頂けますよ。
衣が薄いので、カロリー的にも安心で、特に女性に喜ばれています。
POIN3：自慢の生かき使用 瀬戸内海有数のきれいな海域で育ち安全・安心
使用しているかなわ自慢の生牡蠣は、瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖で養殖。生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海域ですので、安全・安心なうえ、美味しいんです。
さらに塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が広がります。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
かきグラタンの召し上がり方
�‥爐辰燭泙泙里�きグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
��電子レンジ（600Ｗ）で１〜１分30秒温めてください
��アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
かきフライの美味しい揚げ方
��180℃の油に凍ったままのかきフライを3粒入れ、2分揚げます。
��一度油から取り出し、1分置く
��再び180℃の油で1分揚げる
��1分間余熱で芯まで火を通せば出来上がり
※粒の大きさにより揚げる時間は前後します
※揚げる際は油がはねる恐れがありますのでご注意下さい
ご購入いただいたお客様の声
愛知県在住（30代）
一度に食べるのはもったいなかったですが、家族でどれも美味しくいただけました。特に牡蠣フライはサクサクで8個では物足らないぐらいでした。かき飯も牡蠣の旨味がしみこんでいて、牡蠣を本当に堪能できました。
よくある質問
Q.かきグラタンは殻のまま電子レンジで加熱していいのでしょうか？
A.はい、大丈夫です。袋から取り出してお皿の上にのせて加熱してください。
Q.フライは揚げるとどうしても失敗してしまいます。揚げるコツは何ですか？
A.カラっと揚げるコツは、油の温度を高いままキープすることです。
そのために�，燭辰廚蠅量�で揚げる��一度に揚げる量は、鍋の大きさに対して1/2〜１/3を目安にしてください。さらに、牡蠣をふっくらジューシーに揚げるためには「短時間でさっと揚げる」ことが大切です。
おすすめ
家庭での食事やパーティー、特別な日のディナーに最適です。
ご家族やお仲間との食事の場に、豪華なグラタンとともにかきフライとかき飯も一緒に提供することで、牡蠣三昧の特別なひとときを演出することができます。
また、どれも手軽に調理できますので、ギフトとしても大変好評です。
単品のほか、各種セットもご用意しております♪
▶かきグラタン単品はコチラ
▶かきグラタンセットはコチラ
▶かきフライ単品はコチラ
▶かき飯とかきフライセットはコチラ
▶かき料理贅沢三昧はコチラ
―セット内容―
かきグラタン×4個
かきフライ20個入り×1
かきグラタン×4個
かきフライ20個入り×1
※冷凍でお届けいたします。
※画像はイメージです。
ピックアップ商品
-
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 12個入
7,600円殻付き生かきハーフシェル 6個入り×2パック -
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 9個入
5,850円殻付生かき（ハーフシェル）9個入り -
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 6個入
4,100円殻付生かき（ハーフシェル）6個入り -
かきの燻製オイル漬け＆オイスターソースセット≪≪冷蔵≫
3,500円そのまま味わう、料理で楽しむ。牡蠣の旨みを極めたこだわりセット。 -
【かきの恵み3選】オイスターソース・かきの塩辛・燻製オイル漬け≪冷蔵≫
5,000円牡蠣の旨みを味わい尽くす、かなわ珠玉の三品 -
かなわのかきづくし≪冷凍≫
12,000円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
かなわのかきご馳走パーティーセット≪冷凍≫
4,600円簡単調理！手軽にかき料理をご家庭で満喫できるセット -
かなわのかき料理贅沢三昧≪冷凍≫5種セット
11,000円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
かきのお酒のおつまみ3種 逸品セット≪冷蔵≫
6,600円牡蠣好きにはたまらない牡蠣のおつまみ３種セット -
かなわの牡蠣グルメセット≪冷凍≫
5,940円牡蠣専門店の人気者をひと箱に。温めるだけで楽しめる、ごちそう詰め合わせ。 -
かなわのかき料理セット≪冷凍≫
5,800円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
かなわのかき入り土手うどんと揚げてるかきフライのセット≪冷凍≫
5,400円かきの旨みたっぷり！さくさくジューシー♪ -
かきの燻製オイル漬け3個セット≪冷蔵≫
5,400円プレミアムな牡蠣のオイル漬け ３個セットはギフト向け -
かきフライとかきグラタン（かきグラタン×4個・かきフライ20個入り×1）≪冷凍≫
5,100円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
【ネット限定】お酒に合う！牡蠣グルメ詰め合わせ豪華パーティーセット！ ※送料込
30,000円この内容で３万円！ レンチンするだけの手軽なパーティーセット -
瀬戸内キャビア
8,100円澄んだ瀬戸内の清らかな水で7年育てたチョウザメ卵。ほんのわずかの塩で、加熱処理を施さずに瞬間冷凍。世界的グルメ賞受賞の「ピュアキャビア」。
新着商品
-
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 9個入
5,850円殻付生かき（ハーフシェル）9個入り
-
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 12個入
7,600円殻付き生かきハーフシェル 6個入り×2パック
-
《秋牡蠣》【生食用】ハーフシェルオイスター 6個入
4,100円殻付生かき（ハーフシェル）6個入り
-
【かきの恵み3選】オイスターソース・かきの塩辛・燻製オイル漬け≪冷蔵≫
5,000円牡蠣の旨みを味わい尽くす、かなわ珠玉の三品
-
かきの燻製オイル漬け＆オイスターソースセット≪≪冷蔵≫
3,500円そのまま味わう、料理で楽しむ。牡蠣の旨みを極めたこだわりセット。
-
かなわの牡蠣グルメセット≪冷凍≫
5,940円牡蠣専門店の人気者をひと箱に。温めるだけで楽しめる、ごちそう詰め合わせ。
-
かなわ牡蠣の旨み特製調味料セット
3,800円《原材料厳選》オイスターソース、かきフライソース、ぽん酢、ドレッシングのセットです。 -
おうちでお店ディナー８品（職人技で仕立てた和食をご自宅で）
23,500円味わい深い料亭の味全8品（2人前） -
おうちで顔合わせ 寿 〜ことぶき〜
54,000円特別な時を彩るお祝いコース（6人前より）
カキフライ、とても美味しかったと話してました。
グラタンは子供たちが喜んでました。
ありがとうございました。