手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪
FROY-KG4
かきフライとかきグラタン
4,700円
47
ポイント還元
かきフライ、かきグラタンーー「かなわブランド」の牡蠣を使った2種類の料理をお楽しみいただけるセットです。
かき本来の味を堪能頂けるよう、衣を出来るだけ薄く仕上げました。
さくっとした衣の食感に、中から牡蠣の旨味がじゅわ〜っと広がります♪
牡蠣と衣の黄金比率で生まれる最高のカキフライがご家庭でお楽しみ頂けますよ。
衣が薄いので、カロリー的にも安心で、特に女性に喜ばれています。
かき飯もかなわ自慢の生かきを使用。急速冷凍してご家庭では炊くだけです。
いずれの牡蠣も瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖で養殖。生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海域ですので、安全・安心なうえ、美味しいんです。
さらに塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が広がります。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
�‥爐辰燭泙泙里�きグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
��電子レンジ（600Ｗ）で１〜１分30秒温めてください
��アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
��180℃の油に凍ったままのかきフライを3粒入れ、2分揚げます。
��一度油から取り出し、1分置く
��再び180℃の油で1分揚げる
��1分間余熱で芯まで火を通せば出来上がり
※粒の大きさにより揚げる時間は前後します
※揚げる際は油がはねる恐れがありますのでご注意下さい
ご購入いただいたお客様の声
愛知県在住（30代）
一度に食べるのはもったいなかったですが、家族でどれも美味しくいただけました。特に牡蠣フライはサクサクで8個では物足らないぐらいでした。かき飯も牡蠣の旨味がしみこんでいて、牡蠣を本当に堪能できました。
Q.かきグラタンは殻のまま電子レンジで加熱していいのでしょうか？
A.はい、大丈夫です。袋から取り出してお皿の上にのせて加熱してください。
Q.フライは揚げるとどうしても失敗してしまいます。揚げるコツは何ですか？
A.カラっと揚げるコツは、油の温度を高いままキープすることです。
そのために�，燭辰廚蠅量�で揚げる��一度に揚げる量は、鍋の大きさに対して1/2〜１/3を目安にしてください。さらに、牡蠣をふっくらジューシーに揚げるためには「短時間でさっと揚げる」ことが大切です。
家庭での食事やパーティー、特別な日のディナーに最適です。
ご家族やお仲間との食事の場に、豪華なグラタンとともにかきフライとかき飯も一緒に提供することで、牡蠣三昧の特別なひとときを演出することができます。
また、どれも手軽に調理できますので、ギフトとしても大変好評です。
単品のほか、各種セットもご用意しております♪
▶かきグラタン単品はコチラ
▶かきグラタンセットはコチラ
▶かきフライ単品はコチラ
▶かき飯とかきフライセットはコチラ
▶かき料理贅沢三昧はコチラ
かきグラタンは牡蠣殻に入って食卓が華やぐほか、ベシャメルソースにも牡蠣の旨味が詰まっています。
かきフライは極限まで薄くした衣で仕上げており、ご家庭でサクサク食感のお店の味が楽しめます。
かきフライは極限まで薄くした衣で仕上げており、ご家庭でサクサク食感のお店の味が楽しめます。
POINT1：牡蠣の旨味はベシャメルソースにもじんわりと！
中の牡蠣だけでなく、秘伝のレシピの特製ベシャメルソースにもじんわり広がる牡蠣の旨味が詰まっています。
牡蠣の風味とチーズの香りが合わさり、濃厚な味わいととろけるような食感が堪能できます。
職人が一つ一つ丁寧に手づくりし、オーブンでこんがり焼いた後、瞬間冷凍して旨味を閉じ込めたうえで真空包装してお届けいたします♪<
POIN2：小麦粉、卵、パン粉 厳選された衣を使用！
かき本来の味を堪能頂けるよう、衣を出来るだけ薄く仕上げました。
さくっとした衣の食感に、中から牡蠣の旨味がじゅわ〜っと広がります♪
牡蠣と衣の黄金比率で生まれる最高のカキフライがご家庭でお楽しみ頂けますよ。
衣が薄いので、カロリー的にも安心で、特に女性に喜ばれています。
POIN3：自慢の生かき使用 瀬戸内海有数のきれいな海域で育ち安全・安心
かき飯もかなわ自慢の生かきを使用。急速冷凍してご家庭では炊くだけです。
いずれの牡蠣も瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖で養殖。生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海域ですので、安全・安心なうえ、美味しいんです。
さらに塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が広がります。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
かきグラタンの召し上がり方
�‥爐辰燭泙泙里�きグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
��電子レンジ（600Ｗ）で１〜１分30秒温めてください
��アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
かきフライの美味しい揚げ方
��180℃の油に凍ったままのかきフライを3粒入れ、2分揚げます。
��一度油から取り出し、1分置く
��再び180℃の油で1分揚げる
��1分間余熱で芯まで火を通せば出来上がり
※粒の大きさにより揚げる時間は前後します
※揚げる際は油がはねる恐れがありますのでご注意下さい
ご購入いただいたお客様の声
愛知県在住（30代）
一度に食べるのはもったいなかったですが、家族でどれも美味しくいただけました。特に牡蠣フライはサクサクで8個では物足らないぐらいでした。かき飯も牡蠣の旨味がしみこんでいて、牡蠣を本当に堪能できました。
よくある質問
Q.かきグラタンは殻のまま電子レンジで加熱していいのでしょうか？
A.はい、大丈夫です。袋から取り出してお皿の上にのせて加熱してください。
Q.フライは揚げるとどうしても失敗してしまいます。揚げるコツは何ですか？
A.カラっと揚げるコツは、油の温度を高いままキープすることです。
そのために�，燭辰廚蠅量�で揚げる��一度に揚げる量は、鍋の大きさに対して1/2〜１/3を目安にしてください。さらに、牡蠣をふっくらジューシーに揚げるためには「短時間でさっと揚げる」ことが大切です。
おすすめ
家庭での食事やパーティー、特別な日のディナーに最適です。
ご家族やお仲間との食事の場に、豪華なグラタンとともにかきフライとかき飯も一緒に提供することで、牡蠣三昧の特別なひとときを演出することができます。
また、どれも手軽に調理できますので、ギフトとしても大変好評です。
単品のほか、各種セットもご用意しております♪
▶かきグラタン単品はコチラ
▶かきグラタンセットはコチラ
▶かきフライ単品はコチラ
▶かき飯とかきフライセットはコチラ
▶かき料理贅沢三昧はコチラ
―セット内容―
かきグラタン×4個
かきフライ20個入り×1
かきグラタン×4個
かきフライ20個入り×1
※冷凍でお届けいたします。
※画像はイメージです。
新着商品
-
かきおこわ≪冷凍≫
1,058円かきの旨みたっぷり！ふっくらもちもち♪ -
［ネット限定］特別価格１万円！ 気軽なパーティーセット
10,000円１万円ぽっきり！ レンチンするだけの気軽なパーティーセット -
【生食用】むき身パック400gと開殻かき(ハーフシェル)6個セット
5,400円むき身パック400g＜200g×2パック＞
開殻かき(ハーフシェル)6個 -
かきフライとかきグラタン
4,700円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
かきご飯の素≪冷凍≫
1,200円かなわのかきがたっっぷり！ 炊飯器で炊くだけ -
かなわのかき入り土手うどん≪冷凍≫
1,058円かきの旨味を上品に包む秘伝の味噌仕立て！ -
［ネット限定］特別価格１万円！ 牡蠣鍋＋生牡蠣パーティーセット
10,000円１万円ぽっきり！ 牡蠣鍋＋生牡蠣パーティーセット -
［ネット限定］生かき豪華パーティーセット ５人以上集まれば！
30,000円この内容で3万円！ 豪華な生かきパーティーセット -
［ネット限定］特別価格１万円！ 生かきパーティーセット
10,000円１万円ぽっきり！ 豪華な生かきパーティーセット -
お酒に合う！牡蠣グルメ詰め合わせ豪華パーティーセット！
30,000円この内容で３万円！ レンチンするだけの手軽なパーティーセット -
ワインに合うパーティーセット！ネット限定価格１万円
10,000円１万円ぽっきりのオシャレなパーティーセットは超お得 -
【生食用】生かきむき身パック600g（200g×3パック）
4,950円200ｇ×3パック -
揚げてる かきフライ≪冷凍≫
1,058円揚げてるかきフライ 超お手軽なのに美味しい -
【冷凍】かなわのかき料理贅沢三昧
9,800円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
かなわのカレー食べ比べ６食セット【化粧箱入り】
4,980円牡蠣たっぷり♪贅沢レトルトカレー２種の食べ比べセット -
オイスターチャウダー4食セット≪冷凍≫
4,100円ほっこりミルキー♪牡蠣のチャウダーセット -
【生食用】むき身プレミアム瓶入400gと開殻かき(ハーフシェル)12個セット
8,800円むき身プレミアム瓶入400g＜200g×2＞
開殻かき(ハーフシェル)12個 -
【生食用】開殻かき（ハーフシェル）8個
4,100円4個入り×2パック -
【生食用】むき身パック400gと開殻かき(ハーフシェル)12個セット
7,680円むき身パック400g＜200g×2パック＞
開殻かき(ハーフシェル)12個 -
【生食用】殻付かき20個
5,400円殻付かき 20個 -
【生食用】生かきむき身パック400g（200g×2パック）
3,500円200ｇ×2パック -
かきカレー
702円自慢の生食用かき ごろっと贅沢カレー -
かきグラタンとかきと林檎のグラタンセット
5,400円かきと林檎のグラタン×2、かきグラタン×4 -
かなわのかき料理セット
5,800円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪ -
スリランカ風 激辛かきカレー≪冷凍≫
840円牡蠣のエキゾチックなカレー -
オイスターチャウダー≪冷凍≫
840円ほっこりミルキー♪牡蠣のチャウダー -
かき三昧セット
6,480円むき身パック200g、開殻かき(ハーフシェル)6個
かきの燻製オイル漬け、かきチーズ -
かきーマカレー6食セット【化粧箱入り】
4,980円ひと味違う極上！牡蠣のキーマカレーセット -
【生食用】生かきむき身プレミアム瓶入600g（200g×3本）
6,000円プレミアム200g瓶入×3本 -
【生食用】生かきむき身プレミアム瓶入り400g（200g×2本）
4,200円プレミアム200g瓶入×2本 -
かなわの土手味噌150g
350円料理長監修の土手味噌 鍋はこれで！ -
【生食用】むき身プレミアム瓶入400gと開殻かき(ハーフシェル)6個セット
6,300円むき身プレミアム瓶入400ｇ＜200g×2＞
開殻かき(ハーフシェル)6個 -
かきーマカレー
780円ひと味違う極上！牡蠣のキーマカレー -
アヒージョソース150ml
850円牡蠣エキスたっぷりソース -
［かなわ特製］かきパーティーセット
5,500円お酒のための牡蠣の洋風おつまみ３種セット -
かき飯とかきフライセット《冷凍》
4,200円かきご飯の素×1、かきフライMサイズ20個入り×1 -
かなわオリジナル3種セット《冷凍》
5,900円かきと林檎のグラタン×2、かきチリ饅頭×2、かきグラタン×2 -
かなわの牡蠣入お好み焼《冷凍》
1,728円「広島の味」 一回食べてみんさい！ -
牡蠣入お好み焼4枚セット《冷凍》
7,300円「広島の味」 ４枚 一回食べてみんさい！ -
牡蠣入お好み焼2枚セット《冷凍》
3,800円「広島の味」２枚 一回食べてみんさい！ -
牡蠣入お好み焼2枚とかきフライセット《冷凍》
6,450円コラボした「かきおこ」とかきフライのセット -
かきフライとかきフライソースセット《冷凍》
3,500円食卓でお店の牡蠣フライを！ ソース付き -
かなわの職人味噌漬けセット《冷凍》
10,800円峠下牛…1きれ、鯛…2きれ、からすかれい…2きれ、さわら…2きれ、穴子…2きれ -
かきグラタン1個《冷凍》
480円食卓が華やぐ殻入り定番かきグラタン -
かきチリ饅頭1個《冷凍》
800円食感が楽しい♪新感覚かき饅頭 -
かきと林檎のグラタン1個《冷凍》
1,300円かきと林檎まさかのマリアージュ！ -
からすかれいの味噌漬け《冷凍》
800円国産からすかれいを、味噌に漬け込み焼き上げ -
さわらの味噌漬け《冷凍》
1,050円国産さわらを、味噌に漬け込み焼き上げ -
鯛の味噌漬け《冷凍》
1,100円国産鯛を、味噌に漬け込み焼き上げ -
穴子の味噌漬け《冷凍》
1,650円国産穴子を、味噌に漬け込み焼き上げ -
〈オプション〉花束オプション
3,000円オーダーメイド食事券専用 花束オプション3,000円〜 -
かきパテ
1,980円牡蠣の深い味わい 超濃厚パテ！ -
簡単かきしゃぶセット（2〜3人前）
7,800円かきむき身400g、ぽん酢、ごまだれ、野菜セット -
簡単土手鍋セット（2〜3人前）
5,400円かきむき身400g、土手味噌、野菜セット -
かきの燻製オイル漬け3個セット
5,120円プレミアムな牡蠣のオイル漬け ３個セットはギフト向け -
かき逸品セット
6,600円牡蠣好きにはたまらない牡蠣のおつまみ３種セット -
かきグラタンセット《冷凍》
2,500円食卓が華やぐ殻入り 定番かきグラタンセット -
おうちでコース 寿〜ことぶき〜
54,000円特別な時を彩るお祝いコース（6人前より） -
おうちでコース 華〜はなやぎ〜
12,960円旬の食材を使った全６品（2人前より） -
おうちでコース 燦〜きらめき〜
21,600円味わい深い料亭の味全７品（2人前より） -
たれ焼き穴子《冷蔵》
5,500円もうひとつのふっくら広島名物 -
かきフライ20個入り《冷凍》
2,500円食卓でお店のかきフライを！ -
峠下牛の味噌漬け《冷凍》
1,730円広島のブランド牛 味噌漬けでより美味しく -
かきチーズ
1,980円お酒に合う♪海のミルクとチーズ -
オイスターソース100ml
1,500円かきの旨味が凝縮されたオイスターソース -
〈ekie店〉オーダーメイド食事券 お一人様10,000円
10,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様10,000円） -
〈かき船〉オーダーメイド食事券 【昼夜OK】
20,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様20,000円） -
〈かき船〉オーダーメイド食事券 【ランチ専用】
15,000円ランチタイム専用のチケット（お一人様 1万5千円） -
かきと林檎のグラタンとかきチリ饅頭のセット《冷凍》
4,900円かなわオリジナルの牡蠣料理のセットです！ -
かきチリ饅頭セット《冷凍》
1,800円食感が楽しい♪新感覚かき饅頭セット -
かきと林檎のグラタンセット《冷凍》
2,850円牡蠣と林檎まさかのマリアージュ！セット -
かなわのオイスターチーズスティック【化粧箱入り】
2,400円広島の新しいお土産 牡蠣を使った大人の味！ -
〈銀座店〉オーダーメイド食事券 お一人様15,000円
15,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様 15,000円） -
〈ekie店〉オーダーメイド食事券 お一人様8,000円
8,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様8,000円） -
かなわのオイスターチーズスティック
1,200円広島の新しいお土産 牡蠣を使った大人の味！ -
《最上級かなわ特選》かきの塩辛プレミアム
2,500円プレミアムな牡蠣の旨味凝縮の伝統珍味 -
かき堪能セット
4,500円プレミアムなかきの塩辛と燻製したかきのオイル漬け -
＜かなわ特製＞鯛味噌
1,300円ひとつひとつ手作りでブレンドした特製の鯛味噌 -
＜かなわ特製＞肉味噌
1,300円ひとつひとつ手作りでブレンドする特製の肉味噌です -
ドレッシング
480円かなわのかきエキス （オイスターソース）がたっぷり入った和風ドレッシングで す。 -
かきの燻製オイル漬け2個セット
3,500円プレミアムな牡蠣のオイル漬け 2個セットはギフト向け -
かき船かなわ極上土手鍋セット（4〜5人前）
9,700円プレミアムむき身400g瓶入、特選野菜セット、豆腐、こんにゃく、特製土手味噌 -
【生食用】開殻かき（ハーフシェル）12個
5,800円6個入り×2パック -
【生食用】生かきむき身パック1kg（200g×5パック）
7,800円かきむき身200g×5パック -
【生食用】生かきむき身パック800g（200g×4パック）
6,400円200ｇ×4パック -
かきフライソース
650円かなわのオイスターソースをもとに、オリジナルで美味しくブレンドしたこだわりのソースです。 -
特製ぽん酢
650円料理長厳選の素材を使用し、味にこだわりぬいて完成させた逸品です。 -
かきの燻製オイル漬け
1,620円燻製した牡蠣のオイル漬け シンプルでプレミアムな逸品 -
かきの塩辛 60ｇ かなわ特製
1,300円牡蠣の旨味を凝縮した伝統の珍味
ピックアップ商品
-
［ネット限定］特別価格１万円！ 気軽なパーティーセット
10,000円１万円ぽっきり！ レンチンするだけの気軽なパーティーセット
-
【生食用】開殻かき（ハーフシェル）12個
5,800円6個入り×2パック
-
お酒に合う！牡蠣グルメ詰め合わせ豪華パーティーセット！
30,000円この内容で３万円！ レンチンするだけの手軽なパーティーセット
-
［ネット限定］特別価格１万円！ 牡蠣鍋＋生牡蠣パーティーセット
10,000円１万円ぽっきり！ 牡蠣鍋＋生牡蠣パーティーセット
-
かなわのかき料理セット
5,800円手間をかけずに簡単に！かなわのかき料理を堪能♪
-
簡単土手鍋セット（2〜3人前）
5,400円かきむき身400g、土手味噌、野菜セット
-
かなわの土手味噌150g
350円料理長監修の土手味噌 鍋はこれで！
カキフライ、とても美味しかったと話してました。
グラタンは子供たちが喜んでました。
ありがとうございました。