慶応3年創業、生食用牡蠣専門店・料亭かなわ

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料亭かなわ

牡蠣養殖業として、慶応3年（1867年）に創業。広島かきの安全性とおいしさの伝統を、 今もなお、守り続けています。

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秋牡蠣細バナー 秋牡蠣細バナー

お酒に合う♪海のミルクとチーズ
かきチーズ（90g）≪冷凍≫
1,980円
19 ポイント還元
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OYC
かきチーズ（90g）≪冷凍≫
1 件のレビュー
1,980円
19 ポイント還元
お酒がすすみます！　白ワインでボイルした牡蠣を3種類のチーズに練りこんでいます。

かきチーズとバゲット

新鮮な牡蠣と濃厚なチーズが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。

牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。





かなわ かき養殖 大黒神島沖

POIN1：瀬戸内海有数のきれいな海域「大黒神島沖」で育つ牡蠣を使用！

養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。




かなわ かきチーズ クリーミー おつまみ

POIN2：牡蠣の風味とチーズのクリーミーさ お酒にぴったり！

かなわの安全・安心な生食用かきを贅沢に使用し、チーズにもこだわった逸品です。
新鮮な牡蠣を白ワインでボイルして刻み、3種類のチーズに練りこんでいます。
一口食べるだけで、牡蠣の風味とチーズのクリーミーさが、あなたを虜にします♪
ワインなどのお酒のおつまみにもぴったりです。




POIN3：「かき船」人気料理を商品化　見た目も味わいもゴージャス♪

「かき船かなわ」の人気料理の一つを商品化しました。
見た目も味わいもゴージャズで、ご家庭の食卓がオシャレに華やぐこと間違いなしです。
生ものに近い商品ですので、ご注文いただいてからお作りしております。




召し上がり方


そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、バゲットなどにのせてもよく合いします。
また、パスタやグラタンの具材としてもご利用いただけます。
かなわ かきチーズ パンのお供 華やか



ご購入いただいたお客様の声

広島県在住（50代）
牡蠣もチーズも大好きで、これ以上のものはないぐらい気に入りました。当然、ワインとともにいただきましたが、ストックが欲しい感じです。



よくある質問



Q.生で食べるのがよさそうですが、火を通してはだめでしょうか？

A.いいえ。パスタやグラタンの具材としても利用できるほか、そのままオーブンなどで焼くと香ばしさが増して、より一層の風味を楽しめます。

Q.どのくらい美味しさは保てますか？

A.10日間ほどです。お早目にお召し上がりください。

おすすめ


おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますので、贅沢なおつまみとして最適です。
かなわ かきチーズ おうちパーティー おしゃれ ワインに合う



パーティーセットもオススメです♪ かきの燻製オイル漬け かきチーズ かきパテ パーティーセット ギフト


※冷凍便でお届けいたします。
※冷凍商品と同梱の際は冷凍でお送り致します。
　その場合は冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。
※画像は盛付イメージです。

　賞味期限：発送日より90日　
　※解凍後は冷蔵庫で保存し、10日以内にお召し上がりください。

　ご注文をいただいてからお作りいたしますので、1週間〜10日前後でのお届けとなります。

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この商品のレビュー

  • 奈良
  • 2024/03/04 13:55:10
差し上げた方から、今まで食べた牡蠣の中で1番美味しかったと喜ばれました。
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全国一律　1,100円
北海道・沖縄は+500円追加
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クロネコヤマト又は佐川急便（ クール便）
全国一律　1,300円
北海道・沖縄は+500円追加
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クロネコヤマト又は佐川急便（冷凍便）
全国一律　1300円
北海道・沖縄は+500円追加
※一部離島を除く
おうちでコース クロネコヤマトクール便
全国一律　1,300円
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