お酒に合う♪海のミルクとチーズ
OYC
かきチーズ（90g）≪冷蔵≫
1,980円
19
ポイント還元
お酒がすすみます！ 白ワインでボイルした牡蠣を２種類のチーズに練りこんでいます。
養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、バゲットなどにのせてもよく合いします。
また、パスタやグラタンの具材としてもご利用いただけます。
ご購入いただいたお客様の声
広島県在住（50代）
牡蠣もチーズも大好きで、これ以上のものはないぐらい気に入りました。当然、ワインとともにいただきましたが、ストックが欲しい感じです。
Q.生で食べるのがよさそうですが、火を通してはだめでしょうか？
A.いいえ。パスタやグラタンの具材としても利用できるほか、そのままオーブンなどで焼くと香ばしさが増して、より一層の風味を楽しめます。
Q.どのくらい美味しさは保てますか？
A.10日間ほどです。お早目にお召し上がりください。
おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますので、贅沢なおつまみとして最適です。
パーティーセットもオススメです♪
新鮮な牡蠣と濃厚なチーズが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。
牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。
牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。
POIN1：瀬戸内海有数のきれいな海域「大黒神島沖」で育つ牡蠣を使用！
養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
POIN2：牡蠣の風味とチーズのクリーミーさ お酒にぴったり！
かなわの安全・安心な生食用かきを贅沢に使用し、チーズにもこだわった逸品です。
新鮮な牡蠣を白ワインでボイルして刻み、２種類のチーズに練りこんでいます。
一口食べるだけで、牡蠣の風味とチーズのクリーミーさが、あなたを虜にします♪
ワインなどのお酒のおつまみにもぴったりです。
POIN3：「かき船」人気料理を商品化 見た目も味わいもゴージャス♪
「かき船かなわ」の人気料理の一つを商品化しました。
見た目も味わいもゴージャズで、ご家庭の食卓がオシャレに華やぐこと間違いなしです。
生ものに近い商品ですので、ご注文いただいてからお作りしております。
召し上がり方
そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、バゲットなどにのせてもよく合いします。
また、パスタやグラタンの具材としてもご利用いただけます。
ご購入いただいたお客様の声
広島県在住（50代）
牡蠣もチーズも大好きで、これ以上のものはないぐらい気に入りました。当然、ワインとともにいただきましたが、ストックが欲しい感じです。
よくある質問
Q.生で食べるのがよさそうですが、火を通してはだめでしょうか？
A.いいえ。パスタやグラタンの具材としても利用できるほか、そのままオーブンなどで焼くと香ばしさが増して、より一層の風味を楽しめます。
Q.どのくらい美味しさは保てますか？
A.10日間ほどです。お早目にお召し上がりください。
おすすめ
おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますので、贅沢なおつまみとして最適です。
パーティーセットもオススメです♪
※クール便でお届けいたします。
※冷凍商品と同梱の際は冷凍でお送り致します。
その場合は冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。
※画像は盛付イメージです。
賞味期限：発送より10日
ご注文をいただいてからお作りいたしますので、1週間〜10日前後でのお届けとなります。
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〈ekie店〉オーダーメイド食事券 お一人様10,000円
10,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様10,000円） -
〈かき船〉オーダーメイド食事券 【昼夜OK】
20,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様20,000円） -
〈かき船〉オーダーメイド食事券 【ランチ専用】
15,000円ランチタイム専用のチケット（お一人様 1万5千円） -
かきと林檎のグラタンセット≪冷凍≫
2,850円牡蠣と林檎まさかのマリアージュ！セット -
かなわのオイスターチーズスティック【化粧箱入り】
2,400円広島の新しいお土産 牡蠣を使った大人の味！ -
〈銀座店〉オーダーメイド食事券 お一人様15,000円
15,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様 15,000円） -
〈ekie店〉オーダーメイド食事券 お一人様8,000円
8,000円ランチ・ディナーどちらもご利用頂けるチケット（お一人様8,000円） -
かなわのオイスターチーズスティック
1,200円広島の新しいお土産 牡蠣を使った大人の味！ -
《最上級かなわ特選》かきの塩辛プレミアム
2,500円プレミアムな牡蠣の旨味凝縮の伝統珍味 -
かきのお酒のおつまみ2種セット≪冷蔵≫
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［かなわ特製］肉味噌（150g）≪冷蔵≫
1,300円ひとつひとつ手作りでブレンドする特製の肉味噌です -
かなわ特製ドレッシング（150ml）
480円かなわのかきエキス （オイスターソース）がたっぷり入った和風ドレッシングで す。 -
かきの燻製オイル漬け2個セット≪冷蔵≫
3,500円プレミアムな牡蠣のオイル漬け 2個セットはギフト向け -
かき船かなわ極上土手鍋セット（3〜4人前）≪冷蔵≫
SOLD OUTプレミアムむき身400g瓶入、特選野菜セット、豆腐、こんにゃく、特製土手味噌 -
【生食用】殻付かきハーフシェルオイスター 12個入
5,800円6個入り×2パック
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【生食用】生かきむき身パック1kg（200g×5パック）
SOLD OUTかきむき身200g×5パック
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【生食用】生かきむき身パック800g（200g×4パック）
SOLD OUT200ｇ×4パック
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かなわ特製かきフライソース（150ml）
650円かなわのオイスターソースをもとに、オリジナルで美味しくブレンドしたこだわりのソースです。 -
かなわ特製ぽん酢（150ml）
650円料理長厳選の素材を使用し、味にこだわりぬいて完成させた逸品です。 -
かきの燻製オイル漬け≪冷蔵≫
1,620円燻製した牡蠣のオイル漬け シンプルでプレミアムな逸品
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かなわ特製 かきの塩辛（60g）
1,300円牡蠣の旨味を凝縮した伝統の珍味
