PATE
かきパテ
1,980円
19
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食べたら止まらない! 材料はほぼ牡蠣で超濃厚です。
養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
トーストやクラッカーの上にのせたり、野菜やサラダの付け合わせにしたりして楽しめます。
パスタやリゾットのソースとしても活用することができます。
ご購入いただいたお客様の声
福井県在住(30代)
見た目は独特な色ですが、食べたらすぐに牡蠣色に染まりました。パンとサラダにのせましたが、ワインとも絶妙な相性でした。
Q.パテにはクリーム系は入っていないんでしょうか?
A.はい。一般的には生クリームなどと煮込んでペースト状にするようですが、かき本来の美味しさを味わっていただきたく、材料はほぼ牡蠣で、パテが濃い緑色なのも牡蠣特有の色のためです。
Q.どのくらい美味しさは保てますか?
A.10日間ほどです。お早目にお召し上がりください。
かき本来の風味を引き立てた濃厚なパテは、おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますおもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
パーティーセットもオススメです♪
かなわの新鮮な生かきをたっぷりと使用した超濃厚な味わいのパテ。ペースト状になっていて、使いやすい一品です。
あなたの食卓を間違いなくオシャレに華やかに演出してくれますよ♪
あなたの食卓を間違いなくオシャレに華やかに演出してくれますよ♪
POIN1:瀬戸内海有数のきれいな海域「大黒神島沖」で育つ牡蠣を使用!
養殖場のある無人島「大黒神島」沖は生活排水が一切混じらない澄んだ綺麗な海が広がります。
塩分濃度が3.1%以上ととっても濃いため、牡蠣は身が引き締まった濃厚な旨味が特徴です。
安全性と新鮮さを維持するため生産-加工-販売-料理の一貫体制で、創業150余年、広島かきの草分けとして信頼をお届けしています。
POIN2:牡蠣の旨味とローリエの清涼感 手軽にオシャレな料理!
厳選した新鮮な生かきを贅沢に使用し、豊かな旨味を引き出しました。
牡蠣の旨味とローリエの清涼感ある香りが絶妙に調和し、舌の上でふわりと広がります。
オシャレなお料理が短時間で手軽に調理できるため、忙しい日常でも美味しい一品が楽しめます♪
POIN3:材料はほとんど牡蠣 フレンチな気分にも浸れます♪
洋風おつまみに合うパテは、今やフレンチに欠かせず、家にいながら気分はまるでパリジェンヌ。
材料はほぼ牡蠣で、牡蠣をオリーブオイルでローリエ、にんにくの香り高い食材と炒め、なめらかになるまで丁寧につぶしています。
生ものに近い商品ですので、ご注文いただいてからお作りしております。
召し上がり方
トーストやクラッカーの上にのせたり、野菜やサラダの付け合わせにしたりして楽しめます。
パスタやリゾットのソースとしても活用することができます。
ご購入いただいたお客様の声
福井県在住(30代)
見た目は独特な色ですが、食べたらすぐに牡蠣色に染まりました。パンとサラダにのせましたが、ワインとも絶妙な相性でした。
よくある質問
Q.パテにはクリーム系は入っていないんでしょうか?
A.はい。一般的には生クリームなどと煮込んでペースト状にするようですが、かき本来の美味しさを味わっていただきたく、材料はほぼ牡蠣で、パテが濃い緑色なのも牡蠣特有の色のためです。
Q.どのくらい美味しさは保てますか?
A.10日間ほどです。お早目にお召し上がりください。
おすすめ
かき本来の風味を引き立てた濃厚なパテは、おもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
ワインなどのお酒にもよく合いますおもてなし料理や特別な日のディナーにぴったりです。
パーティーセットもオススメです♪
※濃い緑色は、牡蠣の特有の色です。
内容量:90g
賞味期限:10日間
※クール便でお届けいたします。
冷凍商品と同梱の際は冷凍でお送り致します。
その場合は冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。
※画像は盛付イメージです。
ご注文をいただいてからお作りいたしますので、1週間〜10日前後でのお届けとなります。
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