慶応3年創業、生食用牡蠣専門店・料亭かなわ

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牡蠣養殖業として、慶応3年（1867年）に創業。広島かきの安全性とおいしさの伝統を、 今もなお、守り続けています。

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この内容で3万円！ 豪華な生かきパーティーセット
【ネット限定】生かき豪華パーティーセット ５人以上集まれば！※送料込
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この内容で3万円！豪華な生かきパーティーセット
かなわ 豪華な生かきパーティーセットかなわ 生かき＆かきグルメ豪華詰め合わせセット生かきパーティーセット内容殻付き牡蠣、かきむき身生かきパーティーセット内容かなわ特製ポン酢、広島県産レモン、かきの燻製オイル漬け、かきチーズ、かきパテ

年間を通して生で美味しく味わる広島の新しいブランド牡蠣「広島」は殻を半分開けてお届けします。むき身や新鮮な牡蠣を使った洋風おつまみ３種類のほか、アヒージョソース、特製ぽん酢、広島県産レモン5個をお付けした豪華な生かきパーティー用のセットです。


    【セット内容】

  • 「広島」ハーフシェル24個
  • 生かきむき身パック800ｇ
  • かきの燻製オイル漬け2個
  • かきチーズ
  • かきパテ
  • 特製ぽん酢
  • アヒージョソース
  • 広島レモン5個


パーティーにぴったり！オシャレな大容量かきグルメ堪能セット

送料込みの特別価格3万円で大変お得です！ ご家族やお仲間と豪華な生かきセットでワイワイと楽しみませんか？



お客様の声
京都府在住（40代）
★★★★★
友人とおうちパーティーをした際に注文させていただきました。身がとってもプリプリでとても美味しく、みんな喜んでいました。もちろんスパークリングワインと一緒に♪最高でした！

大阪府在住（60代）
★★★★★
牡蠣のオイル漬けは燻製にしているため、本当にいい香りがして牡蠣の旨味を堪能できます。ワインとの相性もすごく良く、お酒のお供として手放せません。


かなわの牡蠣が美味しい秘密安全安心なかなわの牡蠣新鮮、自社工場で加工しているかなわのかき

生かき豪華セット！
＃至福の味わい！2種類の生かき
殻付きとむき身、生かきの濃厚な旨味を堪能

＃1.殻付き生かき

殻付き生かきは殻を半分開けてお届けしますので、手間いらずで召し上がっていただけます。

かなわ 殻を半分開けてお届けするので手間いらずで食べやすい殻付きかき

＃2.生かきむき身

むき身は牡蠣が生まれ育った海水できれいに洗ってありますので、洗わずそのままお召し上がりいただけます。

かなわ 生かきのむき身パック


＃牡蠣を楽しみつくす！3種類のおつまみ
牡蠣の香り・味わい・風味を三者三様に楽しめる老舗の逸品

＃1.かきの燻製オイル漬け

桜の木で丁寧に燻製している「かきの燻製オイル漬け」は芳醇な香り。燻製した牡蠣は身がぎゅっと引き締まり、燻製特有の香りと共にお楽しみいただけます。

かなわ かきの燻製オイル漬け

＃2.かきチーズ

白ワインでボイルしたあと２種類のチーズに練りこむ「かきチーズ」は濃厚な味わい。牡蠣の旨味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、口の中で広がる豊かな味わいはまさに絶品です。

かなわ かきチーズ

＃3.かきパテ

かなわの新鮮な生かきをたっぷりと使用した「かきパテ」はかき本来の豊かな旨味。ペースト状になっていて、使いやすい一品です。

かなわ かきパテ

さらに特製ポン酢、アヒージョソース、広島レモンもお付けします。生かきの旨味をぜひお楽しみください♪


生かきパーティーセットお届け内容

生かきを堪能できる超豪華なセットがお得なネット限定3万円！


召し上がり方

生かきはきれいな海で水揚げしているので洗わないでください。付属の海水を一度身にかけて頂ければ海から揚げてきた状態に戻ります。そのままレモンをかけてお召し上がりください。牡蠣に含まれる鉄分はビタミンCと合わせると吸収力が高まりますので、レモンは栄養面からも相性抜群ですよ。スコッチウイスキーを数滴たらしても美味しいです。

むき身はきれいな海で水揚げした後、牡蠣が生まれ育った海水できれいに洗ってありますので、ご家庭では洗わないでください。海水でパックしておりますので、水はしっかり切ってください。


かなわの殻付きかきのお召し上がり方

３種類のおつまみはそのままでも召し上がれますし、トーストやクラッカーの上にのせたり、野菜やサラダの付け合わせにしたりしても楽しめます。パスタやリゾットのソースとしても活用することができます。

かなわのかきのオイル漬けをのせたバケット
かなわのかきのオイル漬けのパスタ


よくある質問
Q.生かきとして食べるのにレモンは必ず必要でしょうか？
A.牡蠣に含まれる鉄分は体内への吸収率が15～30％と低いのですが、ビタミンCを加えることで鉄分の吸収を助けてくれます。牡蠣料理によくレモンが添えられているのは栄養面からも意味があり、むき身でもできるだけレモンを絞ってそのまま召し上がってみてください。レモン以外にカボスやスダチ、ユズなどもよく合います。
Q.牡蠣に殻が付いていることがあったのですが、大丈夫なのでしょうか？
A.大変申し訳ございません。しっかり洗浄はしているのですが、活きが良い牡蠣のため、どうしても殻が残ってしまうことがあります。その場合は、牡蠣自体の安全性にはまったく問題ございませんので、殻を取り除いて召し上がってください。

おすすめポイント

豪華な殻付き生かきがメインですので、特別な食事会やパーティーに最適です。
殻を半分開けており、むき身も洗わずそのまま召し上がっていただけますので、ギフトとしてもきっと喜ばれます。
スパークリングワインや白ワインなどお好みのお酒ととともに召し上がられると、贅沢気分もお楽しみいただけます。もちろんその他のワインやウィスキー、ビール、日本酒などにも合います。


かなわ 殻を半分開けてお届けするので手間いらずで食べやすい殻付きかき

かなわの牡蠣 のしギフトも承ります

お届け内容広島（ハーフシェル）24個
生かきむき身800g：200g×4パック
かきの燻製オイル漬け（90ｇ）2個
かきチーズ1個（90ｇ）
かきパテ1個（90ｇ）
アヒージョソース150ml1本
特製ぽん酢150ml1本
広島レモン5個
配送クール便でのお届けとなります
消費期限発送日より5日
関連商品の
ご案内		単品商品もございます
▶殻付きかき各種
▶生かきむき身
▶かきの燻製オイル漬け
▶かきチーズ
▶かきパテ
▶アヒージョソース
▶特製ぽん酢

※全ての画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。

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調味料ページ


ぽん酢

この商品のレビュー

  • 東京都　K.M様
  • 2024/04/25 11:27:16
ホームパーティーをするのに初めて購入しました。
潮の香りとぷりぷりで、とてもジューシーで美味しかったです！
参加者は皆絶賛しておりました！
商品も沢山入っていて、大満足でした！
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クロネコヤマト
全国一律　1,100円
北海道・沖縄は+500円追加
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クロネコヤマト クール便
全国一律　1,300円
北海道・沖縄は+500円追加
※一部離島を除く
クロネコヤマト 冷凍便
全国一律　1300円
北海道・沖縄は+500円追加
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おうちでコース クロネコヤマトクール便
全国一律　1,300円
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オーダーメイド食事券はレターパックにて発送致します。

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